Меренга — это нежный десерт на основе безе: воздушный и любимый всеми сладкоежками. Рулет украшен фисташками, но, как вариант, может быть украшен ягодами, шоколадом, конфетами, вафлями, шоколадными крошками или фруктами (итоговая стоимость будет изменена). Начинка: нежнейший крем Маскарпоне с фисташками. Фисташки сырые и без соли идеально оттеняют вкус меренги.