Описание
Блондинки — это красиво! А блондинки в шоколаде — это еще и очень вкусно! Е если добавить немного голубики и свежего конфи — получится настоящий шедевр!
Внутри — воздушный бисквит, голубика, черничный мусс, конфи из голубики.
Начинка может быть на ваше усмотрение: это может быть и карамель, и шоколад, и манго-маракуя, и ананас, и тд. Цена, возможно, изменится, но мы всё обговорим заранее.
Состав торта: Пшеничная мука высшего сорта, сахар, яйца категории С0, растительное масло, ваниль, разрыхлитель теста.
Конфи: свежая голубика, свежая черника, крахмал кукурузный, сахар*.
Состав крема: творожный сыр “Cooking”, сливки 33%, сахарная пудра.
Хранить торт рекомендуется в холодильнике не более двух дней после получения от кондитера. Старайтесь долго не держать его в тепле после того, как все отрезали себе по кусочку. Торт намного лучше чувствует себя в холоде. Проверено 🙃
Вес торта на фото: 2,5 кг
Цена за 1 кг — 2000₽
* Свежие ягоды идут в конфи только летом. Весной, осенью и зимой использую замороженные ягоды.
Отзывы
Отзывов пока нет.