Всем любителям быстрой и вкусной выпечки, ловите рецепт.
Готовить 10 мин, в духовке сидит — 50 мин. Итого час, и супер-вкусный #десерт у вас на столе 🤩
Ингредиенты:
✏️ яйцо 1 шт;
✏️ сливочное масло комнатной температуры — 100 гр;
✏️ сахар — 150 гр;
✏️ молоко — 80 мл;
✏️ сметана — 80 гр. (у меня не было столько сметаны, я добавила 80 гр. кефира);
✏️ пшеничная мука — 200 гр;
✏️ рисовая мука (миндальная тоже супер) — 50 гр;
✏️ разрыхлитель — пакетик;
✏️ щепотка соли;
✏️ любимые вами ягоды. У меня — голубика; @tatiana.rybachko спасибо вам за нее. Потрясающая 😍😍😍😍😍😍
Готовим:
1. Смешать мягкое сливочное масло комнатной температуры и взбить миксером.
2. Добавить сюда яйцо, и снова взбить миксером до пышной массы.
3. Влить молоко, сметану. Всыпать оба вида муки, разрыхлитель и соль, добавить ягоды внутрь, и оставить ягод для украшения.
4. Форму смазать сливочным маслом, посыпать манкой.
5. Выпекать в заранее разогретой духовке 50 мин при температуре 180С. Готово!) Наслаждайтесь)!