Торт "Ой, мороженое упало"

Торт «Ой, мороженое упало»

10990₽

Торт с вафельным рожком и будто рассыпавшимися ягодами малины.

Рожок — любимое лакомство детей и предмет борьбы😂

Обычно я кладу второй рожок в комплект к торту, если в семье два ребенка. Тогда второму точно не бывает обидно:)

Итак, что за торт внутри?

Это бисквит.

Ванильный бисквит, ягодная пропитка коржей (ягодный сироп), малиновый мусс и малиновый конфи между коржами, а еще много нежного крема: это кремчиз, жирные сливки и сахарная пудра.

Начинка может быть на ваше усмотрение: это может быть и карамель, и шоколад, и манго-маракуя, и ананас, и тд. Цена, возможно, изменится, но мы всё обговорим заранее.

Категория: Метки: , , , , , , ,

Описание

Состав торта: Пшеничная мука высшего сорта, сахар, яйца категории С0, растительное масло, ваниль, разрыхлитель теста.

Конфи: свежая малина, крахмал кукурузный, сахар*.

Состав крема: творожный сыр “Cooking”, сливки 33%, сахарная пудра,  пищевой краситель Cake Colors.

Хранить торт рекомендуется в холодильнике не более двух дней после получения от кондитера. Старайтесь долго не держать его в тепле после того, как все отрезали себе по кусочку. Торт намного лучше чувствует себя в холоде. Проверено 🙃

Вес торта на фото: 5 кг

Цена за 1 кг — 2000₽

Декор торта: 990₽ 

Цена торта: 10 990₽

 * Свежие ягоды идут в конфи только летом. Весной, осенью и зимой использую замороженные ягоды. 

Детали

Вес 5 кг

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Торт «Ой, мороженое упало»”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие товары